微波炉能做蛋糕么?
〖One〗、当然可以，以下是用微波炉烤蛋糕的步骤：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
〖Two〗、微波炉是可以做蛋糕的，只不过更适合快速蛋糕。毕竟微波炉的加热方式不一样，口感上明显要比烤箱差一点，只适合小体量，赶时间的蛋糕。下边介绍一个快速蛋糕的做法。材料：低筋面粉50克，白糖50克，鸡蛋1个。1，打鸡蛋，蛋清和蛋黄，分开放。2，低筋面粉，过筛，确保没面疙瘩。
〖Three〗、微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包，选取带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄，这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道，用鼓风机吹入微波炉腔，利用高温热风对蛋糕进行烘烤。
微波炉可以做蛋糕吗?
〖One〗、当然可以，以下是用微波炉烤蛋糕的步骤：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
〖Two〗、微波炉可以做蛋糕，但不如烤箱微波炉做蛋糕一定要注意微波炉适用器具的使用，我在使用杯子或耐热纸杯，纸杯的底部有标记，比较好使用小口径的容器烘烤时，使烘烤时热量更均匀。现在有微波炉专用蛋糕粉，预混合粉，蛋糕比较成功。
〖Three〗、微波炉是可以做蛋糕的，只不过更适合快速蛋糕。毕竟微波炉的加热方式不一样，口感上明显要比烤箱差一点，只适合小体量，赶时间的蛋糕。下边介绍一个快速蛋糕的做法。材料：低筋面粉50克，白糖50克，鸡蛋1个。1，打鸡蛋，蛋清和蛋黄，分开放。2，低筋面粉，过筛，确保没面疙瘩。
如何使用微波炉做蛋糕
〖One〗、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
〖Two〗、巧克力味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯，两勺可可粉，一大勺糖，一小勺盐。再加入四分之一小勺泡打粉，些许巧克力酱，搅拌顺滑后，用微波炉高火打1分10秒即可。浆果拿铁味蛋糕：黄油微波融化，加入低筋面粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺，四分之一小勺泡打粉。
〖Three〗、将蛋糕糊倒入容器内。2离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡。2放入微波炉中，700w高火叮4分钟。
〖Four〗、步骤：将黄油融化，消化饼干压碎后与黄油混合。魔芋粉加入牛奶中搅拌至浓稠，奶油奶酪隔水融化后加入蛋黄、酸奶和部分白糖搅拌均匀。将浓稠的牛奶加入奶油奶酪混合物中，再加入消化饼干黄油混合物。蛋清打至干性发泡后分次加入面糊中拌匀。最后放入微波炉高火加热5分钟。
如何在微波炉里做蛋糕
〖One〗、微波炉做蛋糕的方法如下：准备原料：4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。将蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子搅拌8到10分钟。
〖Two〗、将面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里。1同样混合，翻拌均匀。1最后蛋糕糊拌好的样子。取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。2将蛋糕糊倒入容器内。2离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡。2放入微波炉中，700w高火叮4分钟。
〖Three〗、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
〖Four〗、将所有材料拌匀。用汤匙搅拌马克杯里的材料。拌入巧克力屑，或是将所有材料混匀。不要担心会弄脏马克杯顶边，反正蛋糕在微波炉里烤的时候会发起来。烤马克杯蛋糕。将马克杯放进微波炉，以最大功率烤50秒。50秒后，用牙签在中间往下戳，看看蛋糕是否已经烤熟。取出来的牙签应该是干净的。
微波炉可以做蛋糕吗
当然可以，以下是用微波炉烤蛋糕的步骤：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
微波炉可以做蛋糕，但不如烤箱微波炉做蛋糕一定要注意微波炉适用器具的使用，我在使用杯子或耐热纸杯，纸杯的底部有标记，比较好使用小口径的容器烘烤时，使烘烤时热量更均匀。现在有微波炉专用蛋糕粉，预混合粉，蛋糕比较成功。
微波炉是可以做蛋糕的，只不过更适合快速蛋糕。毕竟微波炉的加热方式不一样，口感上明显要比烤箱差一点，只适合小体量，赶时间的蛋糕。下边介绍一个快速蛋糕的做法。材料：低筋面粉50克，白糖50克，鸡蛋1个。1，打鸡蛋，蛋清和蛋黄，分开放。2，低筋面粉，过筛，确保没面疙瘩。
将蛋糕糊倒入可以微波的容器中。 微波炉高火加热，根据微波炉的功率和容器大小，一般需加热数分钟至蛋糕表面微焦。建议中途可以取出查看状态，避免烤焦。 加热完成后，让蛋糕在微波炉内稍微冷却一会儿再取出。
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