面粉蒸着吃的做法大全
做法：红枣切碎丁，南瓜蒸熟加白糖压成泥，打入鸡蛋，倒入富硒黑小麦粉、酵母、泡打粉，加玉米油揉成团，醒发两倍大。加入玉米油、小苏打、清水，揉匀后加入红枣碎，揉匀后揉成长条，切成等量小剂子。每个剂子反复揉匀，放入蒸锅二次醒发10分钟，蒸10分钟。
馒头 馒头是北方常见的主食，采用蒸的方式制作而成。首先将面粉加水、酵母揉成面团，发酵一段时间。发酵好的面团揉成长条，切成大小均匀的小块，再揉成圆形的馒头生坯。将生坯放入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右即可。馒头可以搭配各种菜肴食用，也可以作为主食直接食用。
炒面。将面粉倒入无油无水的锅中，小火，不断的进行翻炒，等到面粉变色了就可以了。 将腌制好的肉里面放入炒好的面粉，进行揉搓，直至每块肉都被面粉包裹。 将肉放入蒸锅里。盖上锅盖，先大火蒸15分钟 开锅后转小火蒸半个小时就可以放到盘子里，即可享用。
面粉蒸着吃的可以做蒸馒头。准备用料：中筋面粉540克、纯牛奶360克、发酵粉5克。面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀，边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮，用手揉成软硬合适的面团，多揉一会儿，揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下，把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出。
面粉的做法大全
荞麦面煎饼 材料：荞麦面粉、面粉、水、食盐、油 步骤：将适量荞麦面粉和面粉混合，加入适量水搅拌成面糊状，加入少许食盐搅拌均匀。锅中加适量油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼，煎至两面金黄即可。
面粉凉皮：将面粉和水混合成面糊，加入芝麻酱、香醋和蒜泥等调料拌匀，倒入模具中冷藏后切片食用。3 面粉面筋炒蘑菇：将面粉和水混合成面团，揉搓成面筋状，加入蘑菇和盐炒制即可。3 面粉南瓜小面包：将面粉、南瓜泥、白糖、酵母和牛奶混合成面团，发酵后用200度烤箱烤制20分钟即可。
面粉的做法大全：糊塌子、鸡蛋泡泡饼、沙琪玛、枣饼、糖油饼等。糊塌子 西葫芦去掉瓤，用擦板擦成丝，纳入盆中，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油少许、加入适量面粉、打入鸡蛋，搅拌均匀至无疙瘩，呈略稠糊状即可。
面粉不用酵母可以做以下美食：面粉不放酵母可以用温水和面，做成面条，撵成饺子皮包饺子，还可以做成馄饨皮。面粉不放酵母可以用开水泼一下，面粉就变粘了，可以揪一小块面擀成厚片中间放点糖再拍一下，放在油锅里炸至金黄色捞出就是油炸糕。
荞麦面粉的做法大全
步骤：将适量荞麦面粉和面粉混合，加入适量水搅拌成面糊状，加入少许食盐搅拌均匀。锅中加适量油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼，煎至两面金黄即可。 荞麦面汤 材料：荞麦面粉、水、食盐、葱花、鸡蛋、香菜 步骤：将适量荞麦面粉加入适量水搅拌成面糊状，加入适量食盐搅拌均匀。
红糖苦荞麦饼 将250克荞麦面粉加水拌匀，揉成面团，切成小块，擀成圆饼，包入红糖，烙至熟透即可。 炸绿豆苦荞麦饼 将500克绿豆面粉与凉开水调成面糊，加入切好的胡萝卜丝、香菜末、五香粉和精盐，混合均匀后形成馅料。
翠拌荞麦面 用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
荞麦煎饼 材料：荞麦面粉200g，清水适量，盐少许，鸡蛋1个（可选），小葱切碎适量。做法：在一个大碗中，将荞麦面粉过筛后加入少许盐。慢慢加入清水，边加边用搅拌器搅拌至面糊顺滑，没有颗粒。打入一个鸡蛋继续搅拌均匀（也可以不加蛋）。加入切碎的小葱增加风味。
面粉最简单的做法大全
〖One〗、奶香小油条：主料面粉、鸡蛋。注意揉面时加一点盐，可以增加面粉的筋，面团不要揉，用手直接来回按压，做出来的油条更好吃。炸油条原来这么简单，不用泡打粉，个个蓬松空心，比买的好吃。用面粉能做出哪些美食 葱花饼：主料面粉、鸡蛋、火腿、葱。
〖Two〗、面包：将面粉与酵母、水、盐等混合，揉搓成面团后进行发酵，然后烘烤成蓬松的面包。 面条：将面粉与水混合，揉搓成面团后擀成薄片，再切成细面条，煮熟后可以配以各种汤或酱料食用。 馒头：将面粉与酵母、水、盐等混合，揉搓成面团后进行发酵，然后蒸熟成松软的馒头。
〖Three〗、面粉不用酵母可以做以下美食：面粉不放酵母可以用温水和面，做成面条，撵成饺子皮包饺子，还可以做成馄饨皮。面粉不放酵母可以用开水泼一下，面粉就变粘了，可以揪一小块面擀成厚片中间放点糖再拍一下，放在油锅里炸至金黄色捞出就是油炸糕。
〖Four〗、将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒粉（按个人口味而定）。
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